อย่างแรกเลยต้องบอกก่อนว่าไวน์นั้น มันเป็นเครื่องดื่มที่เรามักจะไม่ค่อยเห็นใครดื่มกันสักเท่าไหร่นัก ในบ้านเราแต่ก็ยังมีผู้ที่ชื่นชอบ และนิยมในการดื่มพวกมันอยู่เช่นเดียวกันไว้แต่ละชนิดนั้น ก็มีการดื่มและการทานคู่กับอาหารแต่ละประเภทที่แตกต่างกันออกไป
ดู
อย่างแรกเลยถ้าคุณต้องการจะทำเหมือนว่าเป็นคนที่มีความช่ำชองในการจิบไวน์ แล้วก็การดูอันดับแรกเลยแต่ไม่เขย่าไวน์แต่ละประเภทนั้น มีทั้งความสายมีทั้งความขุ่นที่แตกต่างกันออกไปซึ่งรสสัมผัส มันจะแตกต่างกันถวายใสมันก็จะเบาชวายรสสัมผัสกับอาการก็จะมีความเข้ม
แกว่ง
หลังจากดูแล้วคุณก็แกว่งได้เลยสำหรับนักแข่งมือใหม่ ต้องบอกก่อนว่าจะแกว่งแรงจนเกินไปเพราะถ้าแกว่งแรงจนเต็มเหนี่ยว มันอาจจะกระจายรอบโต๊ะเลยก็ได้หยิบที่ก้านแก้วไวน์แล้วหมุนเบาๆ เพื่อให้กลิ่นมันกระจายตัว
ดม
การดมก็เป็นสิ่งที่บ่งบอกถึงความหอมความเข้มข้นของไวน์ที่เทออกมา มันมีความชัดมีกลิ่นแปลกมีความผิดปกติในแก้วไวน์หรือไม่ดังนั้นการดมจะเป็นสิ่งที่ทำให้คุณ และสามารถสัมผัสได้อย่างชัดเจนและหลังจากการดมนั้นคุณก็สามารถจีบได้เลยเพื่อสัมผัสกับรสชาติ
